第一期：清明——充满希望和光明的时节

四月是万物生长的时节，明亮清爽。在汉语中的意思就是是“清明”，因此得名清明节。清明节是中国的一个传统节日，也是一个节气。清明总是在第五个节气的第一天，即4月4日、5日或6日，春分后的第十五天。DISEA德星微电子位于中国广东省，想了解这里的清明节习俗吗？

在广东，清明节期间祭祖和郊游是主要的习俗和传统。每年祭祖时，我们都会先清除墓碑周围的杂草，然后绑上纸，摆放金猪、鸡、鹅、鲜果、糯米、蛋糕和葡萄酒等祭品。在整个家族的祭拜仪式结束后，我们可以当场切下烤猪肉送给每个家庭，享用新鲜水果、中式糕点。这里我们还要提到一个清明节的重要美食：青团，又称“艾糍”，字面意思是“绿色面团”。由糯米粉和煮沸的艾汁混合而成。面团中间用芝麻、花生或其他馅料进行包裹。它吃起来柔软有嚼劲，中间的馅料丰富可口。

广东人非常重视宗祠和祖先，所以祭拜宗祠、祠堂和坟墓一直被视为头等大事，表达了他们对祖先的深深尊重，体现了民族精神，继承了中华文明的祭祀文化。每逢清明节，住在国外或附近的人都必须回到家乡，与亲人和其他当地人一起祭祖。在这种情况下，清明节已经演变成一个重要的家族团聚日。

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